Què és?

Imatge estructura mitocondri

Imatge procediment respiració cel·lular

ESTRUCTURA

• Membrana externa: Conté nombroses proteïnes que regulen els intercanvis de substàncies amb el citosol. Hi destaquen les proteïnes de canal, les quals formen grans porus que la fan molt permeable.

• Espai intermembranós: Té una composició molt similar a la del citosol, atesa la permeabilitat de la membrana externa.

• Membrana interna: Consta de replecs cap a l'interior, o crestes, que augmenten la superfície de la membrana. Conté nombroses proteïnes de transport i d'altres amb funcions molt especialitzades, com ara l'ATP sintetasa i els complexos que formenm la cadena respiratòria

• Matriu mitocondial: És l'espai interior del mitocondri i està envoltada per la membrana interna. Conté:

1. Una gran quantitat d'enzims que catabolitzen diverses       substàncies, com l'àcid pirúvic o els àcids grassos entre d'altes. També conté enzims que regulen i controlen la replicació, transcripció i traducció del ADN mitocondrial.
2. Conté ADN tancat sobre si mateix que conté la informació genètica necessària per a la síntesisi de RNA i de proteïnes mitocondrials.
3. Ribosomes responsables de la síntesi de les proteïnes mitocondrials.
4. Substàncies diverses com ara nucleòtids i ions.

FUNCIONS

Respiració cel·lular

La respiració cel·lular és el conjunt de reaccions bioquímiques per les quals alguns compostos orgànics son degradats, per oxidació, fins a convertir-se en substàncies inorgàniques, procés pel qual s'obté energia principalment en forma d'ATP. 

Aquest procés conta de 3 parts:

• Glucòlisi
• Oxidació del piruvat
• Cicle de l'àcid cítric 
• Fosforilació oxidativa

N'hi ha dos tipus de respiració:

AERÒBICA: Fa ús de l'O2 com acceptor últim dels electrons despresos de les substàncies orgàniques. Se'n diu aerobis als organismes que usen O2.

ANAERÒBICA:  No intervé l'oxigen, sinó que s'utilitzen altres acceptors finals d'electrons, molt variats, generalment minerals i, sovint, subproductes del metabolisme d'altres organismes.